Vert - Exceptionnel
Qualité nutritionnelle exceptionnelle
Approprié jusqu’à 2-3 h avant un effort intense
Bleu - Très bon
Qualité nutritionnelle très bonne
Peut être approprié avant un effort intense, selon les tolérances digestives
Rouge - Faible
Qualité nutritionnelle faible
Peut convenir si aucun effort intense n’est prévu à court terme
Entrées
Bol de Fruits
Calmar épicé
Crevettes Tempura
Fèves Edamame (1)
Salade verte
Saumon grillé
Thon tataki
Trois salades
Wakame
Yasai
Rouleaux croustillants
Dragon Eye
Philly
Spyder
Trilogie
Soupes
Soupe Miso
Soupe Miso aux Fruits de Mer
Hako
Eklipso
Mistral + Wakame/Yasai
Sirocco + Wakame/Yasai
Sunburst + Wakame/Yasai
Tyfoon
Hosomaki
Akanasu
Avocado
Kappa
Oshinko
Syake + Wakame/Yasai
Syake tempura + Wakame/Yasai
Takka + Wakame/Yasai
Tekka tempura + Wakame/Yasai
Maki
911
California classique
Cherry Blossom
Deux saumons + Wakame/Yasai
Dragon
Ebi maki
Maki du chef
Red Tiger + Wakame/Yasai
Sweetheart + Wakame/Yasai
Vancouver
Maki de printemps & Bol Fuji
Bol Fuji aux Fruits de mer
Bol Fuji Tataki + Wakame/Yasai
Bol Fuji Végétarien
Maki de printemps au homard + Wakame/ Yasai
Maki de printemps au poulet + Wakame/ Yasai
Maki de printemps au saumon
Maki de printemps au thon
Maki de printemps aux crevettes
Maki de printemps végé
Nigiri, Sashimi & Inari
Ebi
Inari
Izumidai
Izumidai saisi
Karai + Wakame/Yasai
Kunsei Syake + Wakame/Yasai
Maguro + Wakame/Yasai
Masago rouge
Nigiri Syake + Wakame/Yasai
Philly Kunsei Syake
Syake saisi + Wakame/Yasai
Sumomaki
Boston
California
Calypso
Crabe des neiges
Crevette épicée
Diablo
Dynamite
Empereur + Wakame/Yasai
Exotik
Fusion
Ginger
Inferno
Kamikaze au saumon
Kamikaze au thon
Magik
Miami
Pincé
Poulet grillé
Rainbow + Wakame/Yasai
Red-Eye
Saumon épicé
Smoky
Thon épicé
Tokyo + Wakame/Yasai
Végétarien
Volcano
Sushi pizza
Authentik
Casablanca
Homard et cie
O’gratin
Rainbow 360
Tartares
Maki tartare au saumon + Wakame/Yasai
Maki tartare au thon + Wakame/Yasai
Maki tartare au tilapia
Maki tartare au végé
Maki tartare aux crevettes
Tartare au saumon + Wakame/Yasai
Tartare au saumon fumé et saumon + Wakame/Yasai
Tartare au thon + Wakame/Yasai
Desserts
Geisha
Kiwimono
Paradiso
Ruby Mint
Les jus, les boissons gazeuses et sucrées peuvent convenir durant un effort, sauf les «diet», si elles sont diluées moitié-moitié avec de l’eau et en y ajoutant une pincée de sel. Le lait au chocolat est une excellente boisson de récupération.
Boissons
Boissons gazeuses Diète
Café, thé, tisane
Eau gazéifiée
Jus