Vert - Exceptionnel
Qualité nutritionnelle exceptionnelle
Approprié jusqu’à 2-3 h avant un effort intense
Bleu - Très bon
Qualité nutritionnelle très bonne
Peut être approprié avant un effort intense, selon les tolérances digestives
Rouge - Faible
Qualité nutritionnelle faible
Peut convenir si aucun effort intense n’est prévu à court terme
Entrées
Aussie Cheese Fries
Bloomin’ Onion®
Chicken Artichoke Flatbread = petit repas
Coconut Shrimp
Crab & Avocado Stack
Grilled Shrimp on the Barbie
Seared Ahi Tuna à 4 à 2
Spinach Artichoke Dip
Wings
Alice Springs Chicken Quesadillas®
Burgers & Sandwichs
Aged Cheddar Bacon Burger
Bloomin’ Burger®
Classic Cheeseburger
Filet Focaccia Sandwich
Grilled Chicken & Swiss Sandwich
The Outbacker Burger
Favoris
Alice Springs Chicken®
Baby Back Ribs
Filet with Wild Mushroom Sauce
Grilled Chicken on the Barbie
New Zealand Rack of Lamb
No Rules Parmesan Pasta
Sweet Glazed Pork Tenderloin
Wood-Fire Grilled Pork Chop
Salades
Aussie Chicken Cobb Salad
California Chicken Salad
Chicken or Shrimp Caesar Salad
Filet Wedge Salad
Steakhouse Salad
Seafood
Hearts of Gold Mahi
Lobster Tails
Norwegian Grilled Salmon ½ portion
Seafood Mixed Grill
Simply Grilled Mahi
Tilapia with Pure Lump Crab Meat
Wood-Fire Grilled Ahi Tuna
Sides
Aussie Fries
Blue Cheese Pecan Chopped Salad
Bread & Butter grains entiers
Caesar Salad ½ portion
Classic Blue Cheese Wedge Salad
Dressed Baked Potato
Fresh Seasonal Mixed Veggies si vert foncé/orangé
Fresh Steamed Broccoli/Green Beans
Garlic Mashed Potatoes
Grilled Asparagus
House Salad si ½ vinaigrette
Seasoned Rice
Sweet Potato + Brown Sugar + Honey Butter
Sweet Potato Fries
Soupes
Walkabout Soup® of the Day : potato, creamy onion, clam chowder, french onion chicken tortilla, white bean sausage
Specialty cuts
Filet & Grilled Shrimp on the Barbie
Filet & Lobster Tail
Herb Roasted Prime Rib 8 oz
Ribs & Chicken on the Barbie
Sirloin & Choice of Shrimp
Teriyaki Filet Medallions
Steaks
Add-ons : 1/2 lb. Snow Crab si repas vs add-on
Add-ons : Blue Cheese Crumb Crust
Add-ons : Coconut Shrimp
Add-ons : Grilled Scallops si repas vs add-on
Add-ons : Grilled Shrimp
Add-ons : Lobster Tail si repas vs add-on
Add-ons : Sautéed Mushrooms
Add-ons ; Horseradish Crumb Crust
New York Strip
Outback Special® 6 oz
Porterhouse
Ribeye
Teriyaki Filet Medallions
Victoria’s Filet® 6 oz
Desserts
Carrot Cake
Chocolate Thunder From Down Under®
Classic Cheesecake
Sweet Adventure Sampler Trio®
Sydney’s Sinful Sundae®
Les jus, les boissons gazeuses et sucrées peuvent convenir durant un effort, sauf les «diet», si elles sont diluées moitié-moitié avec de l’eau et en y ajoutant une pincée de sel. Le lait au chocolat est une excellente boisson de récupération.
Boissons
Boissons gazeuses Diète
Café, thé, tisane
Eau gazéifiée
Jus