Copyright Resto
Le nom du restaurant et le contenu de ce menu sont
une propriété exclusive du restaurant Cracker Barrel.
Les restaurants
Vert - Exceptionnel
Qualité nutritionnelle exceptionnelle
Approprié jusqu’à 2-3 h avant un effort intense
Bleu - Très bon
Qualité nutritionnelle très bonne
Peut être approprié avant un effort intense, selon les tolérances digestives
Rouge - Faible
Qualité nutritionnelle faible
Peut convenir si aucun effort intense n’est prévu à court terme
| Apples Fresh Sliced | |
| Apples Fried | |
| Bacon Thick-Sliced | |
| Fruit Fresh Seasonal si orangé | |
| Gravy Red Eye | |
| Gravy Sawmill | |
| Grits | |
| Ham Country n’ Biscuit | |
| Ham Country pour remplacer oeufs (ex. avec crêpes) | |
| Ham Sugar Cured pour remplacer oeufs | |
| Hashbrown Casserole | |
| Muffin Apple Bran | |
| Muffin Wild Maine Blueberry | |
| Pork Chop sans le gras autour pour remplacer oeufs | |
| Sausage n’ Biscuit | |
| Sausage Smoked Patties | |
| Sausage Turkey Patties pour remplacer oeufs | |
| Steak Tenderloin n’ Biscuit | |
| Yogurt Low-Fat Vanilla si 500 mL de lait durant la journée |
| Cheerios®, Wheaties® | |
| Corn Flakes®, Special K®, Fruit Loops®, Frosted Flakes® | |
| Oatmeal Breakfast avec fruit et lait | |
| Yogurt Parfait n’ Muffin si Apple Bran Muffin et 500 mL de lait durant la journée |
| Bacon or Sausage with Fried Apples or Hashbrown Casserole | |
| Biscuits n’ Gravy with Bacon or Sausage sans viande | |
| Biscuits with Apple Butter, fruit et lait/yogourt | |
| Biscuits with Fried Apples or Honey, fruit et lait/yogourt | |
| Biscuits with Jelly or ‘Lasses, fruit et lait/yogourt | |
| Biscuits with Sawmill Gravy | |
| Egg Beaters si Apple Bran Muffin et lait | |
| Egg Sandwich | |
| Hashbrowns, Fried Apples, Biscuit | |
| Meat Biscuit n’ Hashbrowns or Fried Apples si jambon | |
| Muffin n’ Fruit si Apple Bran Muffin et lait | |
| One Egg n’ Bacon or Sausage sans viande | |
| One Egg n’ Toast or Biscuits si pain à grains entiers et fruit ou lait | |
| Sourdough Toast + fruit + lait | |
| Two Eggs n’ Biscuits |
| Les portions ne sont généralement pas suffisantes pour un(e) athlète. Toutefois, les crêpes (2) pourraient convenir à un petit appétit en complétant avec un fruit et un produit laitier. |
| Buttermilk Pancakes with Fruit Toppings sans crème fouettée | |
| Buttermilk Pancakes with100% Pure Natural Syrup sans beurre | |
| Eggs*-in-the-Basket sans viande | |
| French Toast si blé entier | |
| Momma’s French Toast Breakfast | |
| Momma’s Pancake Breakfast | |
| Pecan Pancakes sans beurre | |
| Wild Maine Blueberry Pancakes |
| Country Morning Breakfast sans Sawmill Gravy | |
| Grandpa’s Country Fried Breakfast | |
| Old Timer’s Breakfast | |
| Smokehouse Breakfast | |
| Sunrise Sampler | |
| The Cracker Barrel Country Boy Breakfast | |
| Uncle Herschel’s Favorite | |
| Wholesome Mornin’ Sampler si Turkey Sausage Patties & Apple Bran Muffin |
| Apple Dumplin | |
| Double Chocolate Fudge Coca-Cola® Cake | |
| Fruit Cobbler with Ice Cream | |
| Sundaes with Roasted Almonds |
Les jus, les boissons gazeuses et sucrées peuvent convenir durant un effort, sauf les «diet», si elles sont diluées moitié-moitié avec de l’eau et en y ajoutant une pincée de sel. Le lait au chocolat est une excellente boisson de récupération.
| Apple Cider | |
| Coffee | |
| Fruit Juices | |
| Hot Chocolate | |
| Iced Tea | |
| Lemonade | |
| Milk (Reduced Fat/Skim Milk, Buttermilk, Chocolat Milk) | |
| Soft Drinks Diet | |
| Teas | |
| Tomato Juice |