Vert - Exceptionnel
Qualité nutritionnelle exceptionnelle
Approprié jusqu’à 2-3 h avant un effort intense
Bleu - Très bon
Qualité nutritionnelle très bonne
Peut être approprié avant un effort intense, selon les tolérances digestives
Rouge - Faible
Qualité nutritionnelle faible
Peut convenir si aucun effort intense n’est prévu à court terme
Burrito, Taco & Salade
Barbacoa
Black beans (1)
Carnitas
Cheese
Chips
Cilantro-lime rice si riz brun
Corn tortilla (crispy/soft)
Fajita vegetables
Flour tortilla
Grilled chicken
Grilled steak
Guacamole
Pinto beans (2)
Red tomatillo salsa
Romaine lettuce (salad)
Salsa (autres)
Sour cream
Vinaigrette si ½ portion
Les jus, les boissons gazeuses et sucrées peuvent convenir durant un effort, sauf les «diet», si elles sont diluées moitié-moitié avec de l’eau et en y ajoutant une pincée de sel. Le lait au chocolat est une excellente boisson de récupération.
Boissons
Juices
Milk, Chocolate milk
Soft Drinks Diet