Copyright Resto
Le nom du restaurant et le contenu de ce menu sont
une propriété exclusive du restaurant Pacini.
Les restaurants
Vert - Exceptionnel
Qualité nutritionnelle exceptionnelle
Approprié jusqu’à 2-3 h avant un effort intense
Bleu - Très bon
Qualité nutritionnelle très bonne
Peut être approprié avant un effort intense, selon les tolérances digestives
Rouge - Faible
Qualité nutritionnelle faible
Peut convenir si aucun effort intense n’est prévu à court terme
| Antipasto Regalino | |
| Bar à pain MD grains entiers | |
| Bruschettas traditionnelles | |
| Crème du jour | |
| Duo de bruschettas | |
| Escargots à l’ail gratinés | |
| Frites parmigiana | |
| Jus de tomate/légumes | |
| Olives et lupini | |
| Piatto Maximo | |
| Salade César | |
| Salade italienne ½ vinaigrette | |
| Soupe minestrone | |
| Tomates e bocconcini |
| Escalope de poulet grillée rosemarino | |
| Escalopes de filet de Veau de grain di parma | |
| Festin pour deux | |
| Linguine diavoliva aux crevettes grillées | |
| Salmone alla griglia | |
| Steak au sel de mer de Sicile |
| Aiglefin Pomodoro | |
| Lasagne bolognese | |
| Lasagne della casa | |
| Lasagne fiorentina | |
| Lasagne Oceano | |
| Linguine Alfredo | |
| Linguine aux crevettes | |
| Linguine aux fruits de mer | |
| Linguine carbonara | |
| Linguine crema di pesto aux crevettes | |
| Linguine crémeux aux gorgonzola | |
| Linguine delizioso | |
| Penne arrabbiata | |
| Penne au canard confit | |
| Penne calabrese piccante | |
| Penne de blé entier primavera | |
| Penne e bocconciutto | |
| Penne sauce à la viande braisée | |
| Penne sautées au prosciutto et roquette | |
| Spaghetti arrabbiata aux crevettes | |
| Spaghetti bolognese | |
| Spaghetti della casa | |
| Spaghetti napoletana | |
| Spaghetti robusto | |
| Tortellini sauce rosée |
| Americana | |
| Margherita | |
| Molti formaggi | |
| Pesto rosso et fromage de chèvre | |
| Primavera alla Guerrino | |
| Prosciutto et roquette | |
| Salsiccia e portobellos | |
| Ultra piccante |
| César | |
| César au poulet grillé | |
| De brochettes au choix : crevettes bocconcini enrobé de proscuitto | |
| De canard confit et fromage de chèvre si peu de fromage | |
| De poulet grillé et fromage si peu de fromage |
| Boulettes à la viande, si pâtes sans viande | |
| Brochette de bocconcini fondant enrobé de prosciutto | |
| Brochette de crevettes | |
| Champignons à l’ail | |
| Crevettes à l’ail | |
| Crevettes nordiques | |
| Garniture della casa avec saucisse | |
| Garniture della casa sans saucisse | |
| Gratin | |
| Grillade d’asperges au prosciutto |
| Choix + : sauce Diletto, velouté au chocolat crème anglaise, sauce aux fruits des champs | |
| Crème glacée à la vanille | |
| Crêpe farcie à la crème de mascarpone | |
| Dolci | |
| Duo biscotti i moscato (1) | |
| Gâteau au fromage Amaretti | |
| Le Chocolaphile | |
| Panna cotta | |
| Profiterole | |
| Salade de fruits | |
| Sorbet aux fruits des champs | |
| Sorbetto framboises et chocolat | |
| Tarte au sucre | |
| Tiramisu autentico | |
| Torta cioccolata | |
| Volcano aux pommes |
Les jus, les boissons gazeuses et sucrées peuvent convenir durant un effort, sauf les «diet», si elles sont diluées moitié-moitié avec de l’eau et en y ajoutant une pincée de sel. Le lait au chocolat est une excellente boisson de récupération.
| Boissons gazeuses Diète | |
| Café au lait | |
| Café, thé, tisane | |
| Eau gazéifiée | |
| Jus |